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 Laissez moi vous vendre du rêve avec ces parfums de glace offertes par le producteur de thé vert Oyaizu Seicha à shizuoka: « Classic Rich Matcha, Creamy Matcha Latte, Fresh Honyama Green Tea, Floral Jasmine Tea, Darjeeling Tea, Roasted Green Tea and Rum Raisin, and Rich Vanilla ».

Comme si ce n’était pas assez, si on couvrait votre glace au matcha de FEUILLES D’OR????

ta daaaaa votre rêve est exaucé !!!

 source des images: grape

Selon l’article (je ne le savais pas mais je manque rarement de la feuille d’or) les feuilles d’or sont produites à Kanazawa et n’ont aucun goût donc le magnifique goût du matcha n’est pas dénaturé… mais ça colle un peu! Preparez vous à payer 900 yen pour une glace. 

Où?

Oyaizu Seicha

Address: 1198-1 Mukoshikiji, Suruga, Shizuoka
Hours: 8:30AM〜5:30PM
fermé le dimanche

leur site:http://www.oyaizu.co.jp/kojin.html


Encore du yuzu à tester!

Bon goût de yuzu même si le socle est un peu difficile à couper c’était frais. J’ai bien aimé le socle à la noisette même s’il était un peu dur.


Ils ont l’air plus vrais que des vrais sushis mais ce sont des savons qui sentent bon… le bento ?! Ces savons sont faits à partir de lait de chèvre et ont une odeur décrite comme  “inspired by the distinct aromas of simple Japanese food — sushi rice with mirin, a slightly sweet, zingy, hot wasabi and umeboshi — pickled plum.” Un savon qui sent le riz avec un peu de mirin ou le wasabi et la prune salée je pense que ça peut être assez intéressant.

Ne soyez pas surpris si vos amis passent TOUS par les toilettes avant de partir. Ils risquent de se passer le mot et de vouloir voir ça!

source: http://grapee.jp/en/83527


Et si un cocktail vous ramenait en enfance? Par une odeur familière ou un nom qui vous rappelle un conte de fées.

 source de l’image grapee

Les 6 cocktails offerts par le MIXX Bar & Lounge au 36 étage du  ANA InterContinental Tokyo Hotel diffèrent selon les saisons et chacun rappelle un conte. Celui que vous voyez au dessus s’inspire de l’histoire de la princesse Kaguya et est composé de vin de prune (umeshuuuuuuu), sake, citron vert, sirop de grenadine, blanc d’oeuf (mais il n’est disponible qu’en septembre, octobre).

Comme on est en été j’ai choisi de vous parler des deux cocktails suivants

 Issun-bōshi (mai juin)

Sake,Un cocktail composé de sake, sirop, jus et pelures de citron, feuilles de menthes, et glace au matcha (déjà quand on me dit « glace au matcha » c’est vendu pour moi).

On retrouve le marteau magique de Issun-bōshi, petit homme de 3cm qui délivre une jeune fille d’un démon. 

Momotarō (juillet août)

A base de: Żubrówka, liqueur de cerisier, liqueur de pêche, nectar de pêche et jus de citron vert.  Normal pour un petit garçon trouvé dans une pêche.

Vu le style de l’hôtel prévoyez d’être super bien habillés je pense ^^

source:http://grapee.jp/en/83148

http://anaintercontinental-tokyo.jp/restaurants/mixx.html


  Ne cherchez pas les mochi glacés ne ressemblent jamais à la photo mais ceux de Momen’ Tea sont assez bons. Avec cette chaleur Le temps de les acheter et de rentrer chez vous ils seront un peu dégelés. Il faut les manger quand l’extérieur est bien mou et le cœur encore glacé.

Av de l’opéra Paris


Merci pour le cadeau j’adore!


Je ne sais pas si vous connaissez le chocolat au sésame grillé de Lindt? Il a un petit côté japonais qui est très agréable, a tester avec un thé vert.


 A tester ABSOLUMENT! A partir du 12 juin vous pourrez goûter les mentos au thé vert matcha au Japon.

Les grandes marques testent le matcha afin de s’implanter sur le marché japonais ou tout simplement de suivre le goût des consommateurs nippons. miam

http://en.rocketnews24.com/2017/06/02/matcha-mentos-an-all-new-flavour-available-only-in-japan/


Et des petits oiseaux dans la tasse !!!! C’est visiblement facile à faire et ça détends, ça fait sourire !

【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(文鳥)

Il y a un peu tous les modèles…

【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(ワシミミズク)【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(コバタン)【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(ハシビロコウ)【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(メンフクロウ)【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(ヨウム)

Ca marche aussi sur les gâteaux

  et là je dis « miam »

トリラッテの使い方はとっても簡単 facile à faire en plus!!!

source:http://www.torinotorio.net/torilatte/


Prenons une bonne glace dans un convenience store au Japon. Vous ne lisez pas le japonais ( ou vous ne prenez pas le temps de bien lire) mais ce n’est pas grave, Le dessin montre une glace qui ressemble à de la vanille alors vous n’allez pas chercher plus loin. Grossière ERREUR !!!!

 franchement est ce qu’on peut s’imaginer que c’est du « rare cheese »

C’est comme ça que j’ai découvert la glace au maïs, que je ne recommande pas, mais pas du tout. Cet été vous risquez de tomber sur bien pire: la glace au fromage. La marque gari gari kun vient en effet de lancer cette glace au Japon. OK la glace au camembert existe déjà mais, en général, les gens sont au courant quand ils la mange. Au Japon vous risquez de tomber dessus par hasard, alors restez vigilants! (ou soyez fou c’est à vous de voir) 

 l’intérieur semble « normal » mais le goût?? ne comptez pas sur moi déjà que je déteste le fromage!!! Visiblement les mecs de Rocket News ont trouvé ça délicieux … bon on parle de japonais qui testent des produits périmés pour rigoler alors…

source:http://en.rocketnews24.com/2017/05/23/gari-gari-kuns-new-rare-cheese-flavor-popsicle-is-incredibly-tasty/