Archives de l’étiquette : ice cream

Un peu de glace dans vos ramen?


Je vous le dit tout de suite je NE testerai PAS cette nouvelle mode sur les réseaux sociaux de mettre de la glace avec les ramen donc j’attends les retours éclairés des lecteurs ^^ Non seulement vous pouvez trouver sur Instagram des boules de glace dans votre bol de ramen habituel mais on a mêmeLire la suite « Un peu de glace dans vos ramen? »

Le « bonsaï parfait » à Tokyo: glace, matcha, et taiyaki…


L’image est alléchante non? C’est la version matcha avec la carpe et un eskimo au haricot rouge que vous pourrez essayer à Tsurukamero 鶴亀楼 un restaurant situé à Urahara, Tokyo. On retrouve sur la façade l’aigrette (tsuru) et la tortue (kame) deux animaux qui sont considérés comme chanceux et symboles de longue vie. J’adore l’intérieur!Lire la suite « Le « bonsaï parfait » à Tokyo: glace, matcha, et taiyaki… »

Gold and silver ice cream in Kyoto


Ca donne envie non? A Kyoto un café est spécialisé dans les glaces recouvertes de feuille d’or et d’argent. Situé près du pavillon d’argent le café s’appelle « Hakusho Kin to Gin. » La feuille d’or et d’argent d’une épaisseur de moins d’un milimètre se mange bien sûr et est fabriquée à Kanazawa par « Hakuichi ». D’autres desserts sont recouverts deLire la suite « Gold and silver ice cream in Kyoto »

Suzukien Asakusa: matcha paradise!


Suzukien se trouve derrière le senso ji, voici l’itinéraire en partant du Starbucks qui est presque en face de kaminari mon. C’est assez facile à trouver. Ils ouvrent à 10h et j’y étais à 9:30.  Ils mettaient déjà des écriteaux tout le long de la rue pour dire de ne pas s’asseoir par terre  doncLire la suite « Suzukien Asakusa: matcha paradise! »

La glace au karaage (poulet grillé)


Je suis dubitative (surtout après la glace au maïs que j’avais un jour prise pour de la vanille -TOUJOURS lire ce qu’il y a marqué sur l’emballage) mais bon, la glace au poulet frit existe! Heureusement ce parfum tout nouveau est pour l’instant limité au festival du karaage de la ville de Fukuoka (Fukuoka/hakata sur l’îleLire la suite « La glace au karaage (poulet grillé) »

Les glaces aux goûts bizarres au Japon


J’adore les glaces au Japon l’été quand il fait bien chaud mais les parfums suivants vont peut-être vous faire regretter votre choix. Je commencerai par un de mes choix les moins agréables: la glace au maïs. Derrière un emballage et une couleur qui faisaient plutôt penser à une bonne vieille glace à la vanille (benLire la suite « Les glaces aux goûts bizarres au Japon »