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Le kif du jour:est ce que vous connaissez la tempura d’épinard ? Ou d’œuf ?


Franchement l’image me faisait super envie mais je me suis dit que j’allais laisser l’œuf de côté. Un œuf frit? Beurk 🤢. En fait c’était délicieux ! C’est ce que j’adore au Japon quand on va dans un petit restau qui me paie pas de mine mais que c’est hyper bon ! Un petit restau à Ueno sous le pont piéton quand on vient de Asakusa.

J’ai mangé pas mal de tendon donc je voulais essayer autre chose.

Une petit salade d’algues et de poulpe 🐙 (super bonne en plus)

Et Le plat principal

Le kif du jour

des épinards fris! divin!

QUOI? on peut être allergique aux soba?


On peut être allergique aux soba (les nouilles de sarrasin) et, comme le révèle Rocket News, cette allergie n’est pas très connue en dehors du Japon. Normal elle est assez rare.

Ce qui est COOL c’est que, pour savoir si on est allergique, il y a un test assez sympa, à réaliser avec ces tatouages éphémères qui vont réagir et devenir rouge si vous êtes allergiques.

soba

avant et après

temptattoo

Les tatouages de style ukiyo-e sont top en plus, on souhaiterait presque les voir devenir rouge.Je dis bien presque parce que, si seulement 0,22% des enfants ont cette allergie (d’après une étude réalisée dans les années 60) la forme la plus sévère peut se traduire par un choc anaphylactique quand même!!!

Du coup les gens se photographient sur la page Facebook

 wow je suis allergique, trop cool (non je plaisante il ne dit pas ça en vrai) https://www.facebook.com/230soba/

Un tatouage éphémère réactif pour déceler une allergie c’est génial non?

source:http://en.rocketnews24.com/2016/05/10/check-if-you-have-a-soba-allergy-with-these-amazing-ukiyo-e-print-temporary-tattoos/