Articles Tagués ‘japan’


Ben c’est l’horrible prononciation japonaise du slogan! Franchement au début je n’ai pas cru que c’était du japonais. Ecoutez un peu

Déjà elle dit « jinba attai » et pas « ittai » (c’est ultra moche mais bon la plupart des gens ne s’en rendront pas compte).

Du coup en allant voir sur internet j’ai trouvé un truc beaucoup plus intéressant qu’une pub de voiture (parce que moi les voitures…. pour un de mes oncles je suis carrément une « feignasse » parce que je n’ai pas le permis mais pourquoi polluer la planète et encombrer les villes quand on a les transports en commun??? on n’est plus dans les années 60 tonton!)

Le slogan « jinba ittai » vient du Yabusame. Le Yabusame 流鏑馬 est un rituel équestre pratiqué au Japon dans lequel les cavaliers font du tir à l’art à dos de cheval.

Les kanjis utilisés dans cette expression 人馬一体 expriment l’unité entre le cavalier et sa monture qui ne font qu’un). Le jin de « hito » personne 人, le ba de cheval 馬 et « ittai » ensemble 一体.

L’archer à cheval gallope sur une piste de 255 mètres en contrôlant son cheval avec les jambes puisque ses bras sont occupés par son arc. Il va tirer 3 flèches (des flèches spéciale appelées « turnip-headed ») sur 3 cibles en bois.On raconte que ce sport puise ses origines à la période de Kamakura lorsque Minamoto no Yoritomo, s’inquiétant du manque de pratique dans le tir à l’arc de ses samourai, l’a organisé comme entraînement.

Etre sélectionné pour devenir un archer yabusame était un grand honneur puisque dans le passé ils étaient choisis parmi les meilleurs guerriers. Certaines cérémonies ont été données en l’honneur de visiteurs étrangers comme le prince Charles par ex. Le meilleur archer remporte un foulard blanc signe de faveur divine.

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source de l’image:http://www.unmissablejapan.com/events/yabusame

Le sanctuaire de Shimogamo à Kyoto est un des lieux où on peut voir du Yabusame en mai lors du Aoi matsuri.

La mode inspirée par la nature!

Publié: février 18, 2017 dans Japon
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Je vous propose un petit jeu, je vous montre un vêtement et, sans regarder la réponse, vous devinez de quoi s’est inspiré le designer! (ne regardez pas , la réponse est en bas à droite)

Oui il s’est bien inspiré de viande!

Bravo si vous avez dit « du chou » j’adooore la bague par contre! très décalé

Allez, plus difficile!

 du pain moisi! (si si moisi)

Tout cela est l’inspiration de Hironori Yasuda pour sa marque CUNE.

source:http://www.spoon-tamago.com/2017/01/26/raw-meat-cabbage-moldy-bread-and-other-things-that-have-inspired-japanese-fashion-label-cune/

Le café de mère nature!

Publié: février 17, 2017 dans Japon, kyoto
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C’est beau non? Je met d’office ce café – Usagi no nedoko– sur ma liste de choses à faire la prochaine fois que je vais à Kyoto… non seulement pour l’espace extérieur et intérieur

mais également pour le menu dont la présentation et les plats sont inspirés par des roches, et des minéraux.

 ce plat qui ressemble à ces cristaux est à base de kanten (un peu comme de la gelée). (flûte c’est un plat de 2016 mais ça en jette). la boutique semble vendre des objets liés à la nature, plutôt déco?

Usagi no nedoko veut dire « le lit du lapin » en japonais.

Le menu de saison change souvent!

Le café s’accompagne d’une boutique

horaires:
Café : 11:30 – 20:00 (dernières commande à 19:00)

boutique : 11:00 – 18:30

fermé le jeudi. Ils recommandent d’aller voir leur site Facebook avant d’y aller au cas ou ils seraient fermés.

comment y aller?:

  • 2 min on foot from « Nishioji Oike station » (Kyoto City Subway Tozai Line)
  • 5 min on foot from « Nijo station » (Kyoto City Subway Tozai Line / JR San-in LIne)
  • 5 min on foot from « Nishioji Sanjo station » (Randen Railway Arashiyama Line)
  • 15 min on foot from « Saiin station » (Hankyu Railway Kyoto Line)

leur site:http://usaginonedoko.net/

source:
http://www.spoon-tamago.com/2017/02/01/kyoto-cafe-reimagines-rocks-minerals-as-beautiful-food/


Flûte j’ai raté ça ふぐの日 « fugu no hi » ou « le jour du fugu ». Le fugu (ou poisson globe) est ce poisson qui se mange en très fin sashimi (avec des tranches tellement fines qu’on voit le plat à travers) et qui peut vous tuer si le foie et d’autres organes internes ne sont pas parfaitement enlevés. Tout ça à cause de la Tetrodotoxine secrétée par son foie (ses yeux et ses ovaires également selon un site).

sur les dangers du fugu:http://www.bbc.com/news/magazine-18065372

220px-Fugu_sashimi en lamellesRésultat de recherche d'images pour en vrai tout gonflé quand il veut se rendre plus gros devant un prédateur.

とらふぐの専門店とらふぐ亭 Vous le verrez comme ça dans les aquariums en devanture des restaurants

Apparemment ce jour là les restaurants de fugu proposent de super tarifs.

Vous pourrez aussi rencontrer du fugu sous d’autres formes, par exemple le 虎ふぐのひれ酒 fugu no hirezake. « hire » c’est la nageoire en japonais donc on trempe la nagoire du fugu dans du sake chaud après l’avoir un peu grillée. hirezake (hot sake with Tiger Fugu fin) - preview

Allez ici pour la recette:http://kyotofoodie.com/home-cooking-hirezake-hot-sake-with-tiger-fugu-fin/

On trouve parfois des canettes de sake dans les distributeurs au Japon avec la nageoire de fugu dans le capuchon de la canette.

Je construis mon coin karaoke chez moi!

Publié: février 16, 2017 dans geek, Japon
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Ben oui ça revient cher d’aller au karaoke! donc si vous comptez 10 euros/heure et les boissons en combien de temps cela devient rentable de dépenser 1393 euros pour une cabine de karaoke privée?

Danbocchi Personal Soundproof Cardboard Studio Wide Version la version large est quand même un peu petite, regardez un peu la vue de dedans

Danbocchi Personal Soundproof Cardboard Studio Wide Version 110 x 110 x 164cm

Il faut aussi compter de mettre un écran et la machine à karaoke sans avoir le nez trop collé dessus.

1393 pour la version haute (tall) et 1508 euros pour la version large (wide).80 x 110 x 210cm.

Je vais plutôt  le proposer à mes voisins pour que leur fils invite ses copains à jouer aux jeux vidéos!!!

source:
http://www.japantrendshop.com/FR-lifestyle-c-22.html
 

 


C’est vrai que ça change de Hello Kitty mais ce personnage est également produit par Sanrio. Elle est même née en réponse à des attentes du public japonais et représente les frustrations des femmes qui travaillent dans des bureaux.
Voici donc Aggressive Retsuko,  ou Aggretsuko, jeune panda roux de 25 ans qui a un travail de bureau peu intéressant.C’est une OL typique (une office lady).

She is a cute Red Panda, working as an office associate in the accounting department of a highly respected trading company. She works in one of the biggest metropolitan areas of Tokyo. It’s always been a dream of hers to work in this field, especially in this part of the city. But in reality, her bosses are unsympathetic and give her harsh deadlines.
She ultimately has become a pushover within the company. When she gets pushed to the limit, she goes out after work and takes out her frustration and stress with heavy metal Karaoke sessions!

Aggretsuko, surrounded by flames.

Vue de l’extérieur elle est toute kawaii même quand ses collègues masculins lui donnent tout le boulot à finir tard le soir ou lui racontent des histoires débiles. A l’intérieur c’est une toute autre affaire. Le soir elle se défoule au karaoke en chantant du heavy metal!

Aggretsuko, depicted in what looks like mental distress.

Au Japon il y a une intense pression sociale pour que les jeunes femmes soient « kawaii » (mignonnes). J’adore cette interview dans laquelle une jeune femme explique que lorsqu’elle va dans une izakaya (restaurant) on la critique parce qu’elle commande des plats qui ne sont pas « mignons » (comme des entrailles des poulet par ex). L’article explique également qu’une femme ne doit pas tenir mieux l’alcool que son petit ami.

Aggretsuko downing a beer while gesturing angrily.

Merci Isa pour le site.

source: http://www.bbc.com/news/world-asia-38606355
https://www.sanrio.com/categories/aggretsuko

Le yuzukoshō

Publié: février 13, 2017 dans Aliments et boissons, Japon
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Le Yuzukoshō est un condiment de la région de Kyushu à base d’écorces de yuzu fermentée dans de la saumure avec du piment vert ou rouge et qui a la consistance d’une pâte. Je suis allée au Umami Matcha café à République la semaine dernière et on m’en a fait goûter.On sentait bien le goût du yuzu mais j’ai été surprise par le goût assez pimenté (il faut dire que seul dans une petite cuillère on n’a pas d’autre aliment avec). J’ai vraiment beaucoup aimé et mon amie japonaise me disait qu’elle l’utilise avec du poisson cru, un peu comme du wasabi.

 traditionnellement le Yuzukoshō ressemble à ça

mais aujourd’hui cela ressemblait plutôt à ça


packaging plus pratique à utiliser et goût fort mais très agréable. On a toutes les deux préféré le rouge. Perso vu que je mange plus de viande que de poisson je l’utiliserais avec une viande rouge ou blanche et sur du riz.

Si le test sur les clients est concluant la petite épicerie du Umami matcha café pourrait bientôt vendre ce produit !

May the soy sauce be with you!

Publié: février 12, 2017 dans geek, Japon
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Star Wars Soy Sauce Dish Set

C’est plutôt réussi ce petit set pour verser la sauce soja inspiré de Star Wars non?

J’en profite pour faire un appel aux lecteurs français qui font parfois des choses HORRIBLES/ SATANIQUES avec la sauce soja comme de mettre de la sauce SUCREE avec leur sushi (ce qui est tout simplement monstrueux et mérite à mon avis une punition exemplaire, genre peine de mort. Avec le poisson c’est de la sauce SALEE)

Star Wars Soy Sauce Dish Set c’est joli non?

source: http://www.japantrendshop.com/FR-star-wars-soy-sauce-dish-set-p-3800.html

Une jolie boite à souvenirs…

Publié: février 12, 2017 dans Japon
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J’aurais vraiment aimé le sortir pour Halloween parce que, derrière son extérieur tout blanc et lisse, se cache en fait un truc assez dégoûtant..

Tout d’abord voici la BOITE

Soil Hesonoo Diatomaceous Earth Umbilical Cord Storage BoxSoil Hesonoo Diatomaceous Earth Umbilical Cord Storage Box

Une boite tout à fait banale en apparence me direz vous. L’image du bb derrière vous donne peut-être un indice: voici donc une charmante boite afin de garder les jolies dents de lait que votre enfant va perdre. Raté!!! c’est plus glauque que ça car c’est une boite conçue pour garder le cordon ombilical! beurk!!!

Déjà je pensais qu’on gardait le cordon congelé afin d’utiliser les cellules et pas qu’on le laissait se décomposer gentiment dans son intérieur Muji!

  • Color: white, black, pink, green
  • Made with keisodo (diatomaceous earth) from Ishikawa and Akita prefectures
  • Pink case also contains asagi soil
  • Black case also contains carbon-based pigments
  • When storing an umbilical cord, be sure to wrap it in something soft
  • Made in Japan

79 euros quand même.

http://www.japantrendshop.com/FR-soil-hesonoo-diatomaceous-earth-umbilical-cord-storage-box-p-3793.html


Oui je sais c’est du plastique dégueu qui va finir dans les océans c’est pourquoi je ne l’achète pas je le regarde juste ceci dit c’est super agréable à malaxer et ça détend.

Sanrio Gudetama Water Egg Squishy (White) ça commence dans la petite boite

on évacue le stress en la malaxantSanrio Gudetama Water Egg Squishy (White)

source: http://www.strapya-world.com/products/81517.html