Archives de la catégorie ‘kyoto’

Le café de mère nature!

Publié: février 17, 2017 dans Japon, kyoto
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C’est beau non? Je met d’office ce café – Usagi no nedoko– sur ma liste de choses à faire la prochaine fois que je vais à Kyoto… non seulement pour l’espace extérieur et intérieur

mais également pour le menu dont la présentation et les plats sont inspirés par des roches, et des minéraux.

 ce plat qui ressemble à ces cristaux est à base de kanten (un peu comme de la gelée). (flûte c’est un plat de 2016 mais ça en jette). la boutique semble vendre des objets liés à la nature, plutôt déco?

Usagi no nedoko veut dire « le lit du lapin » en japonais.

Le menu de saison change souvent!

Le café s’accompagne d’une boutique

horaires:
Café : 11:30 – 20:00 (dernières commande à 19:00)

boutique : 11:00 – 18:30

fermé le jeudi. Ils recommandent d’aller voir leur site Facebook avant d’y aller au cas ou ils seraient fermés.

comment y aller?:

  • 2 min on foot from « Nishioji Oike station » (Kyoto City Subway Tozai Line)
  • 5 min on foot from « Nijo station » (Kyoto City Subway Tozai Line / JR San-in LIne)
  • 5 min on foot from « Nishioji Sanjo station » (Randen Railway Arashiyama Line)
  • 15 min on foot from « Saiin station » (Hankyu Railway Kyoto Line)

leur site:http://usaginonedoko.net/

source:
http://www.spoon-tamago.com/2017/02/01/kyoto-cafe-reimagines-rocks-minerals-as-beautiful-food/

Hermes est à Gion!

Publié: décembre 11, 2016 dans Japon, kyoto
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Le quartier de Gion à Kyoto est un de mes préférés, on y croise des maikos en costume, on se faufile dans les petites rues pour éviter les hordes de touristes et, depuis peu, on y trouve un des symboles du chic français, une boutique pop up de la marque Hermes installée dans la rue hanamikoji au sein d’une machiya, une maison traditionnelle. De l’extérieur on ne voit rien , c’est très discret!hermes-gion-kyoto-9

La boutique doit rester ouverte pendant 9 mois et l’intérieur a été entièrement refait par Koichiro Oniki en utilisant une technique traditionnelle japonaise appelée kigumi.

Le kigumi consiste à entrelacer les morceaux de bois sans clous, vis ou colle. En lisant l’article de Spoon and Tamago ça m’a fait penser aux chars du Gion matsuri, un festival qui a lieu à Kyoto en juillet.Les hoko sont également assemblés sans clous ou vis mais les éléments sont liés entre eux par des cordes. Ici aucune corde mais toujours cette recherche de possibilités d’assemblage, désassemblage.

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L’avantage de cette technique est qu’on peut ensuite facilement les désassembler

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L’étage supérieur accueillera des expositions

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source: http://www.spoon-tamago.com/2016/12/07/hermes-japans-gorgeous-pop-up-shop-within-an-old-gion-machiya/#more-38984

Green Kyoto

Publié: octobre 23, 2016 dans kyoto
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Ma couleur préférée juste quand j’arrive!


Retrouvez ces photos assez magiques (et d’autres encore plus belles) sur le compte instagram du Kiyomizu dera à Kyoto. feel_kiyomizudera.

Le ESTEE LAUDER BREAST CANCER AWARENESS CAMPAIGN a donné l’occasion de voir le Kiyomizu dera en rose.

 

 

 


La tour de Kyoto offre un nouveau service à partir de septembre. Quelques privilégiés pourront changer la couleur de la tour selon leur envie. Imaginons une demande en mariage romantique ou un événement vraiment spécial, vous pourrez choisir une ou deux couleurs afin d’illuminer la tour de Kyoto du coucher du soleil jusqu’à minuit contre le paiement d’une somme (30.000 yen pour une couleur, 45.000 yen pour deux couleurs).

 

Pour l’instant il n’y a que deux options: une couleur (rouge, orange, jaune, ティール&ホワイト-ピンク&オレンジ-レッド&グリーン.pngvert, violet, ou bleu avec 15 nuances différentes) et deux couleurs (rouge et vert, rose et orange etc…)

On reste sur un changement de couleur, pas question de décorer la tour d’images ou de texte hein!

Je parlais de privilégiés car seuls 7 demandes seront acceptées par mois!

Si vous voulez réserver il faut téléphoner (en japonais) au numér suivant : 075-361-3215.

Plus d’infos notamment sur les nuances de bleu vert etc….sur le site officiel:https://www.kyoto-tower.co.jp/event/2016/08/led_color_light.up.html


Que ce soit comme ça

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ou comme ça  Cooling off source Japan Today.

la pratique du « uchimizu » 打ち水 c’est à dire verser de l’eau en face de sa maison ou de son magasin sert plusieurs buts:

  • rafraîchir car verser de l’eau peut faire baisser la température de la rue en été
  • clouer la poussière au sol
  • faire plaisir aux visiteurs car c’est une marque de courtoisie
  • cela rappelle également les rituels de purification shinto

Le uchimizu représente les valeurs japonaises, c’est un geste utile, esthétique, courtois…

Jusqu’au milieu des années 1970 le uchimizu faisait partie des obligations du matin pour les habitants des villes, en plus du balayage ( kadohaki). Dans le Japon moderne on trouve moins de maisons traditionnelles mais la pratique reste répandue à Kyoto devant les restaurants et magasins traditionnels, les ryokans et lors d’événements collectifs un peu partout au Japon.

Votez pour dire si vous trouvez le uchimizu cool sur « Is Japan Cool? »

https://www.ana-cooljapan.com/contents/traditions/movie/uchimizu/INT12010345


L’ouverture de la page du site du Kiyomizu dera (le temple de l’eau pure) vous entraîne à Kyoto: les chants, le bruit de l’eau, une cloche qui sonne, les nuages au dessus du temple… en ce moment je la laisse en boucle, c’est hyper relaxant! Le site vient d’être entièrement refait (le 30 mars 2016).

http://www.kiyomizudera.or.jp/en/

Le site en en anglais!

On y trouve des informations sur le rituel de la prière, la purification, comment offrir de l’encens, sur la déesse Kannon et tout ce qui touche le temple, sa création, sa structure en bois résistante au tremblements de terre etc…

Les couleurs de Kyoto Tower

Publié: mars 25, 2016 dans Japon, kyoto
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La tour de Kyoto, située juste en face de la gare (et qui ressemble, je trouve, à un trognon de pomme trop mignon) est depuis le 14 mars 2016 illuminée de couleurs différentes grâce à des leds. Ces illuminations auront lieu lors d’événements ou célébrations particulières.

 

Il y a 16,7 millions de couleurs possible en utilisant les 3 couleurs primaires (rouge, vert et bleu) et les 20 projecteurs leds utiliseront 70% d’électricité en moins que les 50 projecteurs halogènes utilisés précédemment.

source: http://mainichi.jp/english/

C’est français (?)

Publié: décembre 17, 2015 dans Japon, kyoto
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Quand les travaux sont beaux

Publié: décembre 16, 2015 dans Japon, kyoto
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travaux

Une palissade de chantier… ça peut aussi être joli!