Cultivons du wasabi!

Savez vous que la pâte verte que vous mangez avec vos sushi dans les restaurants japonais ne contient très souvent PAS de vrai wasabi? Le wasabi est une racine qui se râpait autrefois sur une peau de requin mais frais au Japon il peut valoir très cher. En France les tubes ne wasabi  contiennent le

Faire des kokedamas soi-même!

Ce dimanche je suis allée au Salon Fantastique et j’ai pu suivre une démonstration de kokedama avec l’association Asuka. Le kokedama, comme son nom l’indique « koke » =mousse et « tama » boule est une boule en mousse, soit élégamment posée sur un petit plat, soit pendu en hauteur.  le kokedama une fois terminé. C’était difficile de prendre

Faire ses kokedama

Je suis tombée sur ce site très bien fait qui vous explique comment réaliser  vous même des kokedama littéralement « boules de mousse » (« koke » mousse et « tama » qui devient « dama » quand il est placé en deuxième partie de mot qui veut dire boule) le matériel: Des ciseaux, de la ficelle, du fil de nylon, du fil

Découvrons les Kokedama

Une boule de mousse verte gracieusement posée sur un meuble ou suspendue au bout d’une branche voici le kokedama 苔玉 (de 苔 « koke » mousse et 玉 « tama » -qui devient « dama » en 2e position boule, sphère). Cela fait partie des choses que je rêve de ramener du Japon mais qui est compliqué non pas à trouver mais surtout à

C’est le moment d’aller au jardin Albert Khan (jardin japonais inside)

Oui il fait beau et une grande partie des fleurs sont écloses comme les camélias, les azalées (la montagne d’azalées est tout simplement magnifique), les iris…. Arrivez bien avant 16 sinon vous ferez une queue de dingue mais j’y suis allée samedi vers 14h et ça allait. Bonne visite. http://albert-kahn.hauts-de-seine.net/ Ils ont installé des bonzais

Le parfum de l’automne à Kyoto.

Depuis mon arrivée je traque la source d’un parfum entêtant qui flotte dans L’air . J’ai d’abord cru le sentir après avoir croisé des japonaises et ca sentait comme cette odeur poudrée qu’ont les dames élégantes.Puis je le sentait partout et c’était comme si toutes les rues venaient d’être nettoyées. Je me disais que les