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Le kakigoori végétarien, c’est à Tokyo bien sûr!


Le kakigoori かき氷 est un dessert d’été, c’est de la glace pilée souvent recouverte d’un sirop, de lait condensé aromatisé et parfois agrémentée de quelques dangos (boules de pâte de riz) ou de fruits et de haricots rouges.

 mais pas ici! Le café situé à l’intérieur de Azabu Yasaigashi 麻布 野菜菓子 (vegetable sweets), une petite boutique de Tokyo, sert des kakigoori aux légumes depuis plusieurs années. Ici c’est de l’avocat (beurk pour moi le côté crème verte bizarrement ça n’est pas attractif )

Epinard et matcha ou mini tomates

    

Je laisse les fans de légumes tester parce que je pense que je ne vais aller goûter ces desserts mais, si vous y allez, laissez moi un petit message pour me dire comment c’était.

Celui au potiron est le plus alléchant pour moi…

le site de la boutique:http://www.azabuyasaigashi.com/system/

source: https://grapee.jp/en/100276

Un peu de glace dans vos ramen?


Je vous le dit tout de suite je NE testerai PAS cette nouvelle mode sur les réseaux sociaux de mettre de la glace avec les ramen donc j’attends les retours éclairés des lecteurs ^^

Non seulement vous pouvez trouver sur Instagram des boules de glace dans votre bol de ramen habituel mais on a même crée la « baby ramen ice ». Le goût de la glace -caramel (butter caramel) avec un arrière goût de sauce soja- est spécialement conçue pour compléter le goût de ces Baby Star ramen.

Qui va au 7/11 pour l’acheter et me faire un compte rendu?????

source: https://grapee.jp/en/99616

 

Oubliez le matcha et craquez pour le houjicha!


 Le houjicha est un thé dont les feuilles ont été grillées au four ce qui lui donne, selon certains,  un goût de caramel et on peut faire plein de choses délicieuses avec. Un des meilleurs endroits pour le déguster est à Tokyo dans le quartier de  Ningyocho. C’est dans ce quartier qu’on trouve Morinoen 森乃園 Tea Shop and Sweets Salon. 

C’est une petite boutique, le salon de thé se trouve au 2e étage

Ils sont super populaires sur Instagram alors attendez vous à attendre un peu

Le houjicha parfait a l’air divin et il est servi avec des warabi mochi, j’aime moins les zenzai en général mais pourquoi pas?

A tester

Comment les trouver?

Morinoen Hojicha Shop ほうじ茶の店森乃園

l’adresse est : Morinoen Bldg. 2-4-9 Ningyocho Nihonbashi Chuo-ku Tokyo 東京都 中央区日本橋人形町2-4-9 森乃園ビル

La gare la plus proche est Ningyocho station sur la Hibiya Line  (métro)

Tel: 03-3667-2666

Ouvert de  12:00 ~ 18:00

Les cartes de crédit sont acceptées

leur site: http://r.goope.jp/morinoensabo

source: https://grapee.jp/en/99106

Le bonsaï parfait à Tokyo


L’image est alléchante non? C’est la version matcha avec la carpe et un eskimo au haricot rouge que vous pourrez essayer à Tsurukamero 鶴亀楼 un restaurant situé à Urahara, Tokyo. On retrouve sur la façade l’aigrette (tsuru) et la tortue (kame) deux animaux qui sont considérés comme chanceux et symboles de longue vie.

J’adore l’intérieur! Il faut sans doute l’imaginer bondé mais c’est le genre d’intérieur qui fait rêver les gaijins!

Deux autres versions sont disponibles: chocolat et berry banana ( fruits rouges et banane)

Le restaurant ne sert pas que des desserts mais également du sashimi, de la tempura, des nabe et des plats comme dans une Izakaya.

  Tsurukamero 鶴亀楼

ouvert en semaine de: 12:00-16:00 (dernière commande à 15:30), 17:30-23:00 (dernière commande à 22:00)

Le week end et les jours fériés : 12:00 – 23:00 (dernière commande à 22:00)

Address: 4-27-2 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 東京都渋谷区神宮前4-27-2

Tel: 03-5413-3947

Comment y aller?: 5 minutes à pied depuis Meijijingu-Mae Station (Metro, Chiyoda Line), ou 7 minutes depuis Harajuku Station (JR)

leur site: LINK

source: https://grapee.jp/en/97068

Glaces kawaii à Kyoto


Une raison de plus de faire une pause kawaii à Kyoto : Goody Time

img_144679_1 Vous n’allez pas manger une simple glace mais presque une oeuvre d’art (ok faite par -ou pour- un enfant de 5 ans mais sympa quand même!).

img_144679_10Et comme tout est image de nos jours vous pourrez vous faire photographier dans un espace dédié pour dire que vous y étiez. L’espace se justifie car, vu la taille de la glace, il est hors de question de faire un selfie vous-même sans tout mettre par terre.

Vous choisissez la glace + plusieurs « toppings » : topping cone  (j’adore le bleu),

topping choco,

topping cookie (et la le choix devient plus difficile, j’avoue que je ne peux pas choisir entre ces 3)

la licorne  , la montaigne du Daimonji , et la sirène 

les prix vont de 1à50  à 1550 yen selon les rajouts sur votre glace.

goody Ice cream and Lemon-Aid se trouve à Kyoto

l’adresse: 〒604-8035, 1-B, 406, Sakuranocho, Nakagyoku, Kyoto

 pas loin du cinéma

Ouvert de : 11:00 à 20:00

Fermé le mardi

TEL:075-708-5345

URL:https://goody-kyoto.com/

source: https://www.moshimoshi-nippon.jp/80958

La glace rasée est à Paris!


Alors, la glace rasée est une traduction vraiment discutable de l’anglais  » shaved ice » pour décrire le kakigoori japonais (qui je le rappelle est de la glace pilée nappée d’un sirop et parfois de lait concentré)…quand je vous dis que ça prends du temps une bonne traduction parce que « glace rasée  » c’est vraiment pas vendeur!!!

Momen’Tea est un bubble tea shop situé 5 av de l’opéra DNS Le 1 et arrondissement.


Ça ne ressemble pas à un kakigoori, je pense que c’est à cause du récipient dans lequel ils le mettent.

Suzukien Asakusa: matcha paradise!


Suzukien se trouve derrière le senso ji, voici l’itinéraire en partant du Starbucks qui est presque en face de kaminari mon. C’est assez facile à trouver.

Je n’ai pas eu de chance c’était fermé pour la journée quand je suis allée à Asakusa mais je suis opiniâtre donc j’y suis retournée le lendemain très tôt le matin ( ils ouvrent à 10h) et j’y étais à 9:30. Ils préparaient déjà la queue donc, vu qu’ils mettaient des écriteaux tout le long de la rue pour dire de ne pas s’asseoir par terre , la queue doit être assez longue!

Franchement je ne regrette pas. Je voulais au départ tester les 7 goûts matcha mais ils ne font que des simples ou doubles donc j’ai choisi


Numéro 7 premium matcha + sesame noir

Numéro 3 matcha + houji cha

Elles étaient toute délicieuses mais je préfère le houji cha et la glace au matcha numéro 3.

C’est sûr j’y retournerai pour tester les autres.

1 raison d’aller au McDo au Japon cet été


J’ai dit UNE et UNE SEULE! La nourriture japonais est tellement délicieuse et variée que je trouve que c’est triste d’aller vous précipiter vers ce que vous connaissez -pour certains- j’ai nommé le McDo! MAIS je vous autorise à aller tester la nouvelle glace Mc Flurry au goût… pokemon!

Un de ces goûts sera choisi et les japonais ont jusqu’au 10 juillet pour deviner et gagner des coupons gratuits.

A partir du 15 juillet donc voici les choix suivants

 bulbizarre= broccoli (alors là je ne suis pas sûre du tout de goûter même si c’est un de mes pokemons préférés et il n’est pas celui pour lequel les internautes ont le plus voté)

 au goût pêche c’est jiglypuff en français rondoudou

 Ectoplasma au goût de patate douce (à la peau violette)

 charmander/ salamèche au goût de piment (assez logique)

plus classique pour Pikachu avec chocolat banane

Et lamune soda pour carapuce

source: http://en.rocketnews24.com/2017/07/07/pokemon-mcflurry-coming-to-mcdonalds-japan-for-a-limited-time/

la glace musicale: vous ne serez jamais plus tranquille avec vos enfants


Pour une fois que les enfants étaient tranquilles en train de manger une glace… et bien non!

Perotto Ice Pop DJ Licking Music Toy

source: en gros la glace DJ permet à vos enfants de faire de la « musique » en léchant leur glace.. et vu que c’est piko taro qui fait la pub je peux vous dire que ce ne sera pas du classique.

 

 

attention:

  • Version: DJ Girl (yellow), DJ Boy (blue)
  • Sound and music designed by Korg
  • No ice pop or snacks include (should fit most regular products)
  • Sound quality may be affected by ice pop (for example, ice pops with thick coatings of chocolate are not recommended)
  • Power: AAA batteries x 2 (not included)
  • Instructions: Japanese (but easy to use)

Hé oui si votre glace est enrobée de chocolat cela risque d’affecter la qualité du son !!! tristesse, mais bon les piles s’usent vite et ensuite on n’en a plus.

Je recommande ce cadeau à toutes les tantes qui ont le sens de l’humour et ne risquent pas de passer leurs vacances avec les enfants ^^

source

http://www.japantrendshop.com/FR-perotto-ice-pop-dj-licking-music-toy-p-4009.html