Revenge is sweet … chocolate


L’expression « revenge is sweet » est vraiment appropriée dans ce cas. Comme c’était la Saint Valentin certaines japonaises ont elle-mêmes fait des chocolats « maison »… mais certaines avaient un message à faire passer et le message de cette jeune femme à son ex est plutôt clair  ta daaaa!!! Je précise que normalement on n’offre pas de chocolatLire la suite « Revenge is sweet … chocolate »

Nama chocolate 🍫 le chocolat « cru »


Grâce à ma copine Aya j’ai pu tester les Nama chocolate de la marque Royce! Ils sont divinement bons! Je crois que ce sont les meilleurs chocolats au matcha que j’ai mangé. Si je compare avec la marque de chocolats demi-tasse je dirais qu’on sent plus le matcha dans celui ci alors qu’on sentait leLire la suite « Nama chocolate 🍫 le chocolat « cru » »

Le chocolat bleu… made in France envahit le Japon


Et oui c’est de chez nous, de la ville d’Angers dans la Loire et plus précisément du magasin La Petite Marquise que vient ce chocolat bleu au coeur de nougat caramélisé inspiré de la couleur des ardoises. Ce chocolat fait fureur au Japon surtout pour la Saint Valentin… et pourtant le bleu n’est pas uneLire la suite « Le chocolat bleu… made in France envahit le Japon »

La mine de chocolat… un rêve devenu réalité!


C’est un peu un rêve d’enfant qui nous ramène tout droit à Charlie et la Chocolaterie ( vous vous souvenez de la rivière de chocolat ?). Ici c’est une MINE DE CHOCOLAT! Je m’explique: si vous vous trouvez à Tokyo, Shinjuku vous pouvez fêter la Saint Valentin de façon plus originale en visitant la Japanese ChocolateLire la suite « La mine de chocolat… un rêve devenu réalité! »

Le matcha pour tout: toast, chips etc…!


Miam! Non seulement ce mélange matcha et chocolat blanc (matcha and milky flavored chocolate) a l’air bon mais les petits paquets verseurs sont très pratiques (ce sont des petits paquets qui se plient en deux afin de mélanger les deux goûts et en plus la découpe est faite en sorte de créer une sorte de rubanLire la suite « Le matcha pour tout: toast, chips etc…! »

La Saint Valentin au Japon … mais quel est l’ingrédient secret- et dégueu- de ces chocolats maison?


J’ai raté cette info l’année dernière mais il semble que certaines japonaises ajoutent des ingrédients un peu trop personnels dans les chocolats maison (honmei choko) qu’elles offrent à l’homme de leur coeur. Un indice: cette image C’est beurk mais le sang (par coupure ou – re beurk- sang menstruel), des cheveux, des ongles (NONNNN), deLire la suite « La Saint Valentin au Japon … mais quel est l’ingrédient secret- et dégueu- de ces chocolats maison? »