Articles Tagués ‘café’


 de café au lait en plus!!!

C’est le groupe Asahi qui produit cette boisson, le « Asahi Clear Latte from Delicious Water ». Il contient des extraits de grains de café et « milk ingredient components » (c’est quoi ça des ingrédients de composants du lait? ça a l’air bien chimique).

C’est censé être une alternative moins calorique au café, sans graisse et sans caféine.

A tester au Japon cet été

source: https://grapee.jp/en/98453

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Umami matcha café ❤️

Publié: avril 28, 2018 dans Japon
Tags:, , ,

Ces très jolis latte art sont faits à la main et quand je suis partie le jeune homme qui les fait préparait un pikachuuuuu. Le goma latte est tout simplement délicieux 😋


Le goma latte : doux et délicieux

La tarte au citron yuzu meringuée : c’est mieux qu’une meringue comme un blanc manger

Je valide, j’y reviens bientôt. En plus il neigeait dehors et dedans on était bien au chaud 😄


Hors 3D latte art le café c’est un peu démodé non? Et si on le servait dans un cône de glace?

  un cône décoré bien sûr!

Vous choisirez l’option de droite « kohii kone »

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Le café est à Tokyo et s’appelle Coffee Cone .Ils font même du matcha latte ^^ et du houjicha latte (du thé grillé)

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Coffee Cone Tokyo / コーヒーコーントウキョウ

Address: Tokyo-to, Suginami-ku, Koenji Minami 3-20-15

東京都杉並区高円寺南3-20-15

Open 11 a.m.-8 p.m.

source: http://coffeecone.jp/


Village Vanguard c’est à la fois une librairie et une caverne d’Ali Baba sous acide où on trouve des porte lunettes en forme de ninja, des stylos glaces, des marques plus connues en Europe comme les Totoro mais également des sacs en forme d’oeuf au plat ou des coussins en forme de rondin. Bref il faut passer du temps et beaucoup interpeller les copines surtout que les marchandises sont disposées un peu partout, du sol au plafond. Ils semblent créer une filiale de cafés donc le Village Vanguard Café!

Village Vanguard Cafe Shinjuku 2017 celui de Shinjuku se trouve dans le LUMINE FESTA

Les plats sont bien sûr à thèmes, il suffit d’aller sur leur page Facebook pour avoir des idées. Ce qui est très agréable au Japon c’est que si on vous annonce un plat sur le menu, une fois arrivé dans l’assiette il sera EXACTEMENT pareil ^^Image associée

Les collaborations du café avec certains groupes peuvent changer les thèmes bien sûr.

Résultat de recherche d'images pour "village vanguard café"Image associée aaaaah le chou je le veuuuuuux!

source: Village Vanguard on Facebook

cherchez

Village Vanguard CAFE(ヴィレッジヴァンガードカフェ ルミネエスト新宿店) sur internet


Une raison de plus de faire une pause kawaii à Kyoto : Goody Time

img_144679_1 Vous n’allez pas manger une simple glace mais presque une oeuvre d’art (ok faite par -ou pour- un enfant de 5 ans mais sympa quand même!).

img_144679_10Et comme tout est image de nos jours vous pourrez vous faire photographier dans un espace dédié pour dire que vous y étiez. L’espace se justifie car, vu la taille de la glace, il est hors de question de faire un selfie vous-même sans tout mettre par terre.

Vous choisissez la glace + plusieurs « toppings » : topping cone  (j’adore le bleu),

topping choco,

topping cookie (et la le choix devient plus difficile, j’avoue que je ne peux pas choisir entre ces 3)

la licorne  , la montaigne du Daimonji , et la sirène 

les prix vont de 1à50  à 1550 yen selon les rajouts sur votre glace.

goody Ice cream and Lemon-Aid se trouve à Kyoto

l’adresse: 〒604-8035, 1-B, 406, Sakuranocho, Nakagyoku, Kyoto

 pas loin du cinéma

Ouvert de : 11:00 à 20:00

Fermé le mardi

TEL:075-708-5345

URL:https://goody-kyoto.com/

source: https://www.moshimoshi-nippon.jp/80958

 


Vous y trouverez des goodies « exclusifs » et de la nourriture également à thème

Le café se trouvera à Tokyo Sky Tree Town!

Detective Conan Hosts New Year Cafe!

source: https://otakumode.com/news/5a433892dfdf812f6bfa8a3d/Detective-Conan-Hosts-New-Year-Cafe!


Le temple Enryakuji Temple,situé dans la ville de Otsu, près de Kyoto vient de commencer à surfer sur la mode des cafés servant du latte art en servant un « Bonji Latte ». Un caractère en sanskrit est dessiné sur la crème du café selon votre signe du zodiaque c’est pourquoi on demande aux clients quel est le signe du zodiaque japonais lorsqu’ils arrivent. Les serveurs dessinent ensuite le caractère qui correspond à la divinité gardienne de chaque signe.

Pour les années du tigre et du boeuf par exemple c’est le caractère  « Trāḥ » qui représente Akasagarbha, et pour l’année du coq c’est le caractère « Hāṃ » qui représente Acala. 

Le lieu: La maison de thé « Reiho » se trouve dans « Enryakuji Kaikan, ».

650 yen la tasse

http://e.kyoto-np.jp/news/20170920/2872.html


C’est une photo sur Instagram qui m’a donné envie d’y aller pour goûter leur gâteau opéra au matcha.


Ce n’est pas très difficile à trouver, c’est un pen en dessous de ninen zaka. Je suis seule au rez de chaussée, la japonaise qui rentre, me voit et demande à aller au 2e étage ( ça arrive au Japon, si vous le laissez vous énerver ça vous gâche de bons moments donc maintenant je me dis  » chouette elle a voulu respecter mon moment de calme » ). Comme souvent la clim est forte donc je sors mon petit foulard!


Le gâteau arrive…. ⚠️ attention je vais vous inonder de photos !

Je ne suis pas déçue ! L’opéra est très moelleux et accompagné de délicieux marrons ( en général je déteste ça mais là ils sont très bons).

Je n’avais jamais pris de houjicha latte et j’adore. La crème est sucrée donc pas besoin d’en rajouter.

Je trouve que 700€ pour un gâteau aussi bon ce n’est pas plus cher que dans d’autres cafés et celui la les vaut largement pour faire une pause avant la foule du Kiyomizu dera !!!

1300 yen pour cette pause!<<
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Et des petits oiseaux dans la tasse !!!! C’est visiblement facile à faire et ça détends, ça fait sourire !

【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(文鳥)

Il y a un peu tous les modèles…

【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(ワシミミズク)【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(コバタン)【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(ハシビロコウ)【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(メンフクロウ)【torinotorio】ToriLatte:トリラッテ・パウダープレート(ヨウム)

Ca marche aussi sur les gâteaux

  et là je dis « miam »

トリラッテの使い方はとっても簡単 facile à faire en plus!!!

source:http://www.torinotorio.net/torilatte/