La sauce soja…. au chocolat

Verser de la sauce soja sur vos desserts, est ce que ça vous tente? Voici la pub produit: « This Chocolate-flavor Soy Sauce for Desserts is a uniquely Japanese way to add something extra to favorite summery treats like ice cream or shaved ice (kakigori). Far from being just a gimmicky sauce, this is a quality

Manger du shiso

Connaissez vous le Shiso 紫蘇 ? La Perilla frutescens, est une plante alimentaire, aromatique, médicinale et ornementale, appartenant au genre Perilla de la famille des Lamiaceae. Elle est cultivée et utilisée en Asie depuis l’antiquité (au Japon depuis au moins l’ère Jōmon au IIIe siècle). Au Jap$on on la découvre dans toutes sortes de plats,