Faire son umeshu


Connaissez vous l’umeshu ? Cette boisson alcoolisée à base de prunes (ça rentre dans les 5 fruits et légumes par jour ?). Beaucoup de copines japonaises m’ont dit que leur grand mère ou leur père faisaient leur umeshu eux-mêmes alors je me suis dit qu’on pouvait essayer aussi. D’après Yoko san on peut laisser macérerLire la suite « Faire son umeshu »