Le café de mère nature!

Publié: février 17, 2017 dans Japon, kyoto
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C’est beau non? Je met d’office ce café – Usagi no nedoko– sur ma liste de choses à faire la prochaine fois que je vais à Kyoto… non seulement pour l’espace extérieur et intérieur

mais également pour le menu dont la présentation et les plats sont inspirés par des roches, et des minéraux.

 ce plat qui ressemble à ces cristaux est à base de kanten (un peu comme de la gelée). (flûte c’est un plat de 2016 mais ça en jette). la boutique semble vendre des objets liés à la nature, plutôt déco?

Usagi no nedoko veut dire « le lit du lapin » en japonais.

Le menu de saison change souvent!

Le café s’accompagne d’une boutique

horaires:
Café : 11:30 – 20:00 (dernières commande à 19:00)

boutique : 11:00 – 18:30

fermé le jeudi. Ils recommandent d’aller voir leur site Facebook avant d’y aller au cas ou ils seraient fermés.

comment y aller?:

  • 2 min on foot from « Nishioji Oike station » (Kyoto City Subway Tozai Line)
  • 5 min on foot from « Nijo station » (Kyoto City Subway Tozai Line / JR San-in LIne)
  • 5 min on foot from « Nishioji Sanjo station » (Randen Railway Arashiyama Line)
  • 15 min on foot from « Saiin station » (Hankyu Railway Kyoto Line)

leur site:http://usaginonedoko.net/

source:
http://www.spoon-tamago.com/2017/02/01/kyoto-cafe-reimagines-rocks-minerals-as-beautiful-food/

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