Quand les légumes sont un art

Publié: janvier 27, 2017 dans Japon

C’est joli non? au départ c’est un daikon (une sorte de radis japonais) et c’est la découpe en forme de chaîne qui le rends artistique.

source: https://www.japantoday.com/category/food/view/chef-cuts-daikon-radish-into-seemingly-impossible-chain-pattern

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